Bolo com cobertura de doce de leite

Tempo da receita: 45min
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: super fácil

Os Ingredientes do Bolo simples com cobertura de doce de leite

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite fervente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

A cobertura

  • 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

Veja o modo de preparo

Coloque na batedeira e bata os ovos com o açúcar por 5 minutos. E diminua a velocidade e coloque a farinha, alternando com o leite. E por último coloque a essência e o fermento e misture bem. Coloque a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Agora retire deixe esfriar e cubra com o doce de leite. Corte em quadrados e sirva. Se desejar, decore com gomas coloridas e sirva a vontade.

Humm… Que Delicia!!!